Lontong kare ayam. Bila ada pertanyaan, tulis di kolom komentar ;). Jangan lupa like dan subcribenya ya. Lontong kari ayam merupakan makanan umum yang akan kamu temukan di Indonesia.
Lokasinya yang strategis akan mudah ditemui oleh konsumen yang berlalu-lalang di jalanan.
Ayam merupakan satu jenis makanan yang banyak digemari dimasyarakat, mulai dari anak anak, orang Rebus hingga matang dan lontong terasa padat.
Lontong kari ayam ala Bandung atau lontong gulai ayam santan ini ayamnya bisa pakai potongan ayam, irisan daging ayam maupun pake ayam suwir jadi tergantung selera.
Anda dapat membuat Lontong kare ayam menggunakan 9 bahan dan 5 step by step. Begini cara membuat Lontong kare ayam yang benar.
Bahan-bahan Lontong kare ayam
- Siapkan 500 gr untuk beras.
- Siapkan 4 lembar untuk daun pisang.
- Siapkan 1/2 kg untuk ayam.
- Anda Membutuhkan 2 lbr untuk daun salam.
- Anda perlu 2 lbr untuk daun jerul.
- Anda perlu untuk Lengkuas.
- Anda Membutuhkan 1 btg untuk serei.
- Anda perlu 1 bks untuk bumbu kare indofood.
- Siapkan 1 bks untuk santan.
Hari yang cerah adalah hari yang cocok untuk masak memasak dan mencoba resep - resep andalan terbaru. Terdapat dua variasi lontong kari yang umum ditemui, yaitu Lontong Kari Ayam dan Lonting Kari Sapi yang perbedaannya hanya terletak pada pemilihan jenis daging yang digunakan. Salah satu warung legendaris dengan menu lontong kari ayam di Bandung ada di Jl Otista, Gang Kebon Karet. Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore.
Instruksi Lontong kare ayam
- Cuci beras, potong daun, masukan beras ke cetakan lontong masing2 4sendok bebek, kemudian rebus pake panci presto kurang lebih 1jam.
- Cuci dan potong2 ayam sesuai selera, kemudian goreng, jgn terlalu kering.
- Didihkan air, masukan ayam yg sudah digoreng, rebus 15 menit.
- Tumis bumbu indofood, masukan daun salam daun jeruk dan sereh sampe harum, tuang ke rebusan ayam.
- Masukan santan.
Rice is rolled inside a banana leaf and boiled, then cut into small cakes as a staple food replacement of steamed rice. Ya, selain nasi uduk, lontong sayur dengan kuah lontong sayur yang legit merupakan salah menu sarapan pagi sederhana yang menjadi menu andalan banyak masyarakat di Indonesia. See more ideas about Food, Ethnic recipes and Indonesian food. Kari ayam merupakan salah satu hidangan khas Asia Tenggara. Namun, tentu rasanya berbeda-beda di setiap daerah.